martes, 15 de mayo de 2018

the land of the cupcake


Reposteria the Land of the Cupcakes


Se quiere tener una repostería con la mejor calidad y los diseños más innovadores del mercado en la fabricación de Cupcakes, además de ofrecer un servicio personalizado para cada necesidad de los clientes. Respetando lo saludable y natural para lograr un balance entre lo delicioso y lo nutritivo.


Mis Cupcakes son saludables, se consumirá especialmente en la tarde, se pueden pedir a domicilio con un recargo adicional de $ 1.000 pesos, se venderán en cajas en forma de casa decorada con el logo de la compañía, serán de tres tamaños pequeño, mediano y grande, tendrán colores claros y oscuros y tendrán figuras en el centro en la parte superior, como animales, personajes de Disney, elementos deportivos, medios de transporte, entre otros. Los beneficios son que los cupcakes tendrán que son bajos en calorías, 1% de gluten y 2,57% de endulzarte natural.



Misión

THE LAND OF THE CUPCAKES busca convertirse en una de las mejores 

reposterías de la ciudad y la mejor en la producción de Cupcakes, ofrecer una alternativa rica y saludable para todo tipo de clientes, siempre bajo el esquema de la mejor calidad, utilizando proveedores certificados y calificados comprometidos con la compañía, en respeto del cliente y la sociedad que nos acoge.


Visión

THE LAND OF THE CUPCAKES en el año  2.023, será la empresa líder en la producción de Cupcakes en Colombia, innovando constantemente en el mercado de las reposterías, manteniendo un balance entre  el costo de los productos y las utilidades de sus socios.


Objetivo General

Crear una empresa líder en sector de la repostería, enfocada principalmente en la producción de Cupcakes, en la ciudad de Medellín.

Objetivos Específicos


Conseguir los mejores equipos de repostería y los insumos y materias primas de mejor calidad para producción de los productos.
Contar con el personal idóneo y capacitado para la elaboración de los productos.
Mantener los recursos físicos, financieros y humanos necesarios para el funcionamiento de la repostería.

Establecer claramente el proceso productivo y de innovación para siempre contar con el mejor producto.

Reposteria the Land of the Cupcakes



Nació como idea de negocio en Agosto de 2016, en la ciudad de Medellín, como repuesta a la necesidad y crecimiento del sector repostero, y enfocado principalmente en la producción de Cupcakes, producto que cada vez tiene más demanda y su producción en la cuidad es muy básica, tanto en su elaboración como en la utilización de sus ingrediente.

La empresa funciona en un local arrendado, en el barrio La Castellana, con cuatro empleados, y los equipos necesarios para su funcionamiento.

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